• Gâteau à l'orange au robot de cuisine
    Gâteau à l'orange au robot de cuisine
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  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Quantité 9 portions
  • Congélation Excellente
  • Gâteau à l'orange au robot de cuisine
    Gâteau à l'orange au robot de cuisine

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prêts,
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Cuisinons

Ingrédients

  • 1 grosse orange sans pépins
  • 3/4 tasse de beurre
  • 1 1/2 tasse de sucre granulé
  • 3 œufs
  • 2 tasses de farine tout usage original Robin Hood®
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/4 c. à thé de sel

Portion: 9 portions

1
1
grosse orange sans pépins

Conversion des unités :
none
3/4 tasse
175 ml
de beurre

Conversion des unités :
187.5 ml
36 c. à thé
12 c. à soupe
1 1/2 tasse
375 ml
de sucre granulé

Conversion des unités :
375 ml
72 c. à thé
24 c. à soupe
3
3
œufs

Conversion des unités :
none

Conversion des unités :
500 ml
96 c. à thé
32 c. à soupe
2 c. à thé
10 ml
de poudre à pâte

Conversion des unités :
10 ml
1/4 c. à thé
1 ml
de sel

Conversion des unités :
1.25 ml
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Préparation

  • Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC).
  • Couper l'orange en quartiers sans la peler. La placer dans le robot de cuisine et l'actionner jusqu'à obtention d'une pulpe fine, environ 20 secondes. Ajouter le beurre, le sucre et les œufs. Actionner le robot jusqu'à consistance homogène, environ 2 minutes. Racler les parois du bol de temps à autre.
  • Ajouter le reste des ingrédients et actionner l'appareil 3 ou 4 fois par intermittence juste assez pour incorporer la farine.
  • Verser la pâte dans un moule à gâteau carré de 9 po (2 l) enduit d'un corps gras.
  • Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent introduit au centre du gâteau en ressorte propre.
  • Laisser refroidir complètement, puis recouvrir de glaçage au beurre à l'orange.

Portions: 9 portions

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