Glaçage de base à la vanille et au beurre

Name: Glaçage de base à la vanille et au beurre
Prep time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 tasse (125 mL) de beurre amolli; 4 tasses (1 L) de sucre glace; 1/3 tasse (75 mL) de crème légère ou de Lait évaporé Carnation® régulier ou 2 % Lait évaporé; 1 c. à thé (5 mL) d’extrait de vanille

Temps de préparation 15 mins

Temps de cuisson N/A

Sert N/A

Difficulté N/A

Ingrédients

1/2 tasse (125 mL) de beurre amolli
4 tasses (1 L) de sucre glace
1/3 tasse (75 mL) de crème légère ou de Lait évaporé Carnation^® régulier ou 2 %
1 c. à thé (5 mL) d’extrait de vanille

Lait évaporé

Instructions

Step 1:

Réduire en crème le beurre et la moitié du sucre glace dans un grand bol à l'aide d'un mélangeur électrique jusqu'à consistance légère. Ajouter l’œuf et la vanille.

Step 2:

Ajouter le reste du sucre glace peu à peu en fouettant. Bien mélanger.

Step 3:

Produit suffisamment de glaçage pour couvrir 24 petits gâteaux ou pour garnir et couvrir un gâteau à deux étages.