Moelleux au chocolat fondant

Name: Moelleux au chocolat fondant
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: 1/2 tasse (125 mL) de beurre fondu; 1/2 tasse (125 mL) de poudre de cacao; 1 tasse (250 mL) de sucre; 2 oeufs; 1 c. à thé (5 mL) d’extrait de vanille; 1 tasse (250 mL) de farine tout usage original Robin Hood® Farine tout usage Original Robin Hood®; 1/2 c. à thé (2 mL) de poudre à pâte; 1/4 c. à thé (1 mL) de sel; 1/2 tasse (125 mL) de pépites de chocolat au lait ou mi-sucré

Temps de préparation 10 mins

Temps de cuisson 25 mins

Sert 24

Difficulté N/A

Ingrédients

1/2 tasse (125 mL) de beurre fondu
1/2 tasse (125 mL) de poudre de cacao
1 tasse (250 mL) de sucre
2 oeufs
1 c. à thé (5 mL) d’extrait de vanille
1 tasse (250 mL) de farine tout usage original Robin Hood^®
1/2 c. à thé (2 mL) de poudre à pâte
1/4 c. à thé (1 mL) de sel
1/2 tasse (125 mL) de pépites de chocolat au lait ou mi-sucré

Farine tout usage Original Robin Hood^®

Instructions

Step 1:

Préchauffer le four à 325 °F (160 °C). Chemiser un moule carré de 9 pouces (23 cm) de papier d’aluminium et l’enduire d’un corps gras.

Step 2:

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol mélangeur. Ajouter les autres ingrédients et remuer jusqu’à ne plus voir la farine. La pâte sera compacte.

Step 3:

Cuire dans un four préchauffé pendant 10 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la pâte fige et soit dorée sur le pourtour du moule. Un cure-dent introduit dans la pâte doit en ressortir quelque peu collant.