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Macaroni au chili

Préparation :

10 minutes

Cuisson :

35 minutes

Cette merveille se préparé en moins de 30 minutes. Une façon copieuse et réconfortante de terminer la journée.

Ingrédients

500 g	de bœuf haché
2	oignons moyens, hachés
1	gros poivron vert, haché
1	boîte de tomates (28 oz/796 ml), non égouttées
1	boîte de haricots (28 oz/796 ml), égouttés
1	boîte de sauce tomate (19 oz/540 ml)
1 tasse	de macaroni non cuit	250 ml
⅓ tasse	Relish aux Piments Forts Bick’s®	75 ml
1 c. à soupe	d’assaisonnement au chili	15 ml
	sel et poivre au goût
	fromage râpé en filaments, facultatif

Préparation

Dans une grande casserole, faire sauter la viande, les oignons et les poivrons jusqu’à ce que la viande ne soit plus rose. Ajouter le reste des ingrédients sauf le fromage, remuer.

Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter de 20 à 30 minutes en brassant occasionnellement, jusqu’à ce que le macaroni soit cuit. Servir chaud. Parsemer chaque portion de fromage si désiré.