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Une vieille recette populaire qui ne se démodera jamais. Ce qu'il y a de formidable avec cette recette, c'est que vous pouvez remplacer les fraises et la rhubarbe par vos fruits préférés. |
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Preparation GARNITURE MÉLANGER les flocons d'avoine, la farine et la cassonade. Incorporer le beurre au coupe-pâte jusqu'à ce que le mélange soit friable. FRUITS : MÉLANGER tous les ingrédients du mélange choisi. VERSER dans un plat allant au four graissé de 1,5 L (1-1/2 pinte). SAUPOUDRER uniformément la garniture croustillante sur les fruits. FAIRE CUIRE à 375 ºF (190 ºC) pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres. Servir chaud ou froid avec de la crème nature, fouettée ou glacée.
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| Lorsque des moules de verre sont utilisés au lieu de moules de métal pour boulanger, réduire la température du four de 25 °F ou 10 °C. |
