1 1/2 tasse (375 mL) de farine tout usage ROBIN HOODMD1 tasse (250 mL) de jus d'orange3/4 tasse (175 mL) de dattes hachées1 (1) oeuf1/4 tasse (50 mL) d'huile de canola ou végétale CRISCOMD1 c. à thé (5 mL) de bicarbonate de soude1 c. à thé (5 mL) de poudre à pâte3/4 tasse (175 mL) de cassonade tassée1/2 c. à thé (2 mL) de zeste d'orange râpé, râpé1/4 c. à thé (1 mL) de sel
1. PRÉCHAUFFER le four à 375ºF (190ºC). Mélanger le jus d'orange, le zeste, les dattes, l'oeuf et l'huile dans un petit bol.2. MÉLANGER la farine, la cassonade, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol. Creuser un puits au milieu et ajouter le mélange liquide. Mélanger pour mouiller les ingrédients secs. Verser dans des moules à muffins graissés, en les remplissant aux 2/3.3. CUIRE au four à 375ëF (190ºC) de 15 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés. Laisser refroidir 10 minutes. Démouler puis laisser refroidir complètement sur des grilles.
délicieux. tout simplement.
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This delicious recipe, loaded with carrots, won the 2003 Robin Hood Country Fairs Baking Contest.
Prep Time: 15 minutes Baking Time: 25 minutes
Dates and orange are always a pleasing combination.
Prep Time: 15 min Baking Time: 20 min
With tart, juicy cranberries and the tang of lemon, these muffins are sweet and refreshing.
Prep Time: 20 minutes Baking Time: 25 minutes
It’s hard to say why friends and family will love these muffins so much. Maybe it’s the tangy taste of fresh rhubarb in ...
Prep Time: Baking Time: 20 minutes
The easy addition of poppy seeds gives a crunchy texture to these muffins.
Prep Time: 15 min Baking Time: 25 min
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